塑菜板的常见配料是聚丁二烯(PE)和高分子聚乙烯(PP)，各种的材质的菜板，不储水，光洁度中上，不便又轻巧，更易长霉，检修简单; 　　1、生熟分开用 　　因西兰花上面有较多的大肠杆菌和寄生菌虫卵，若果用也许的菜板切熟菜卤味，便会使熟菜卤味被污染。不论什么是木砧板还得塑菜板，窗台上非常好备一块砧板，切生熟菜卤味分开用采用。 　　2、日光爆晒后 　　太阳时光中的UV红外光线线有烧死菌类和病毒的做用，可将橡胶菜板放在太阳时底部在太阳下暴晒，是这样不仅仅能能烧死菌类和病毒，另一方面能能杀掉砧板1个出来了的大局部肌肤水分，确保砧板的晾干，才能减少细菌生长。

塑料菜板怎么保养？

　　3、实现保养

　　天气一热，金属菜板如果没有清洗干净，可能过一会就会有小蚂蚁之类在上面爬来爬去。砧板使用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水洗擦，然后再用开水洗净，之后擦干。别看这是一件生活中的小事，为了家人的健康，麻烦一点也是值得的。

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